Homemade Cake COCORO

旧ブログです。ケーキのご予約方法・種類をご確認できます。



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  1. スポンサー広告
11月お礼 :: 2010/11/30(Tue)

今日で11月も終わり。
明日から12月かと思うと、どきどきします。。

11月のCOCOROの日、たくさんの嬉しい感想をいただき、
本当によかったなぁと思っています♪
ありがとうございまいた!!!
これからも、妥協なく、まっすぐにやっていきまっす^^


さて、
11月の特別な日にケーキをご注文くださいました方々のご紹介をしていきます♪
ちなみに、うちの娘も11月が誕生月でした~☆


■11月4日
~さきちゃん~ 
ご出産のお祝いにと選んでいただきました♪
おめでとうございます!!
Mさま、土曜日はどうもありがとうございました☆
クリスマス、お待ちしております^^

ガトーショコラ デコレーション
ガトーショコラデコ



■11月5日
~ゆうくん 21歳のお誕生日おめでとうございます♪~
息子さんへのサプライズお誕生日パーティーのケーキにと
選んでいただきました♪
我が子がいくつになってもお祝いをしていきたい!
そう思わせていただきました♪
素敵なエピソードまで教えもらい、嬉しかったです☆


ガトーショコラBD用 追加オプション:メレンゲドール「クマさん」
ガトーショコラBD用


■11月10日
~Sさま お誕生日おめでとうございます♪~
早めのご予約をいただき、ありがとうございました!
またお会いできる日を楽しみにしております^^

チーズケーキBD用
チーズケーキBD用


■11月18日
~みやびちゃん 1歳のお誕生日おめでとう♪~
イケメンお父さんより、ご注文いただきました^^
みやびちゃんの成長、楽しみですね♪
すくすく元気に大きくなあれ☆

チーズケーキBD用 追加オプション:メレンゲドール「うさぎさん」
チーズケーキBD用


■11月20日
~さきちゃん 1歳のお誕生日おめでとう♪~
いつもありがとうございます!
1歳のお誕生日、本当に特別ですよね☆
すくすく元気に大きくなってね♪

ガトーショコラ BD用
ガトーショコラBD用


■11月21日
~えっちゃん お誕生日おめでとうございます♪~
友人の紹介により、ご注文をくださいました!
ありがとうございました!!
またお待ちしておりま~す☆

ガトーショコラBD用
ガトーショコラBD


■11月24日
~海斗くん 12歳のお誕生日おめでとう♪~
お孫さんへのお誕生日のお祝いにと選んでいただきました^^
クリスマスもお待ちしております☆

チーズケーキBD用
チーズケーキBD



■11月24日
~Sさまのお子さま お誕生日おめでとうございます♪~
日曜日もありがとうございました!
とても嬉しかったです♪
有り難い感想もいただき、ありがとうございます^^
クリスマスもお待ちしておりま~す☆

ガトーショコラBD用
ガトーショコラBD用


■11月27日
~なおきくん 8歳のお誕生日おめでとう♪~
嬉しい写メまでいただき、とても癒やされました♪
かわゆい息子さんたちにドキュン~^^
来週お会いできるのを楽しみにしてま~す☆
お祈りのお陰で(笑)、試験、無事に終わりましたよ^^

ガトーショコラBD用
ガトーショコラBD用



11月、たくさんのご注文をいただき、本当にありがとうございました!
秋限定メニュー「アップルパイ」「かぼちゃの焼きプリン風チーズケーキ」も
大好評をいただき、何とも有り難かったです☆
2010年の秋限定メニューも終了となりました。

冬限定メニューは来年1月からです。
まだまだクリスマスのことで頭がいっぱいですので、
冬メニューのご紹介はずっと先になりそうです;;

年内の営業は12月25日のクリスマスをもって、終了となります。
12月の予約状況ですが、結構いっぱいになってきていますので、
お誕生日などの特別な日はお早めに連絡くださいませ。
よろしくお願いいたします!


Homemade Cake COCORO


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  1. お礼
ありがとうございました! :: 2010/11/28(Sun)

11月のCOCOROの日、年内最後のカット販売ということもあり、
多くの方々にお越しいただきました!
皆様のお陰により、本日用意したスイーツたち全て旅立ちました!
早々の完売、心よりお礼申し上げます。

12時半には完売しましたので、閉店させていただいております。




今日の様子~


焼き菓子コーナー
11月COCOROの日①



カットケーキやカップデザートコーナー
11月COCOROの日②


冷蔵庫にもストック分を残してスタンバイ~



正午すぎには・・


焼き菓子コーナー

11月COCOROの日3


カットケーキとカップデザートコーナー
11月COCOROの日④




11月COCOROの日⑤




本日は早い方は10時半からお並びいただき、
遠方からは鹿足郡吉賀町からもお越しいただきました。
江津や益田方面からもお越しいただき、本当にありがとうございました。
小さな小さなケーキ屋さんですが、
みなさまの温かい気持ちに支えられているんだなぁと非常に嬉しかったです。
日々、母と栄養ドリンク飲みながら、頑張ってきてよかったなぁと思いました!

ケーキを買うのに、並んでいただき、
レジでは大変お待たせさせてしまい、
本当に申し訳ありませんでした。

お買い求めいただいたケーキたちで
みなさまがほっこり笑顔になることを願っています♪


本当にありがとうございました!!


来年のカット販売COCOROの日は、まだ未定です。
決まりましたら、こちらでお知らせいたします。



Homemade Cake COCORO




  1. COCOROの日
お待ちしております♪ :: 2010/11/28(Sun)

いよいよ本日、今年最後のカット販売【COCOROの日】です♪
今年最後なので、限界を遥かに超え、スイーツたち、たくさん用意しました^^


11月のCOCOROの日
~秋の味覚満載スイーツ~

では本日並ぶスイーツたち、一部画像ありでご紹介です~☆


■栗のモンブラン
栗のモンブラン


■マロンのやわらかムース
マロンのやわらかムース


■アップルパイ
秋限定メニューで大人気だったアップルパイ。
1/4カットにて登場です。


■さつまいものパウンドケーキ
さつまいものパウンドケーキ


■さつまいものシフォンケーキ


■スイートポテト
鳴門金時を使用した深い甘みです^^
スイートポテト


■りんごのスティックチーズ


■栗のスティックチーズ


■パンプキンパイ
えびすかぼちゃを使用したほくほくパンプキンパイです。
パンプキンパイ


■かぼちゃのプリン
地元浜田産のかぼちゃを使用したプリンです。
かぼちゃのプリン



■さつまいものベイクドチーズ
地元浜田産のさつまいもを使用したベイクドチーズです。
さつまいものベイクドチーズ



■いちごのババロア
いちごが出回るようになって最初のいちごスイーツです。
いちごのババロア



秋の味覚満載スイーツ、丁寧な裏ごしがとても多かったため、ワタクシ相当な筋肉激痛です。
そんため、今日は変な動きになっているかも・・苦笑
どうぞ温かい目で見守ってやってくださいね^^;



:::11月のCOCOROの日:::

日時 11月28日(日)
   午前11時~なくなり次第閉店します。

場所 Homemade Cake COCORO



~駐車場に関して~
①COCORO自宅前と横
②COCORO自宅前の坂道を少し下った右側の空き地
③COCORO自宅前の坂道を下りきり、左側にある道路脇


①、②、③をご利用くださいませ。
ご近所のご迷惑にならないよう、お願いいたします。
駐車でお困りの際は、お問い合わせください。
よろしくお願いします!!



では、本日、みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪




テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

  1. COCOROの日
11月のCOCOROの日♪ :: 2010/11/25(Thu)

11月のCOCOROの日は、いよいよ日曜日となりました♪
今年最後のカット販売となりますので、ご都合がよろしければ、
ぜひぜひお越しくださいね^^



11月のCOCOROの日は、

~秋の味覚満載スイーツ~  です!!!



並ぶスイーツたちをご紹介します♪
当日までに、画像で紹介できるものはアップしま~す☆



~秋の味覚満載スイーツ~

『くり・りんご・さつまいも・かぼちゃ』をふんだんに使いま~す☆



■栗のモンブラン


■マロンのやわらかムース


■さつまいものベイクドチーズ


■アップルパイ


■さつまいものパウンドケーキ


■りんごのスティックチーズ


■栗のスティックチーズ


■パンプキンパイ


■スイートポテト


■さつまいものシフォンケーキ


この他にも、出始めたばかりのいちごを使ったスイーツも少し並べたいです^^







:::11月のCOCOROの日:::

日時 11月28日(日)
   午前11時~なくなり次第閉店します。

場所 Homemade Cake COCORO



~駐車場に関して~
①COCORO自宅前と横
②COCORO自宅前の坂道を少し下った右側の空き地
③COCORO自宅前の坂道を下りきり、左側にある道路脇



①、②、③をご利用くださいませ。
ご近所のご迷惑にならないよう、お願いいたします。
駐車でお困りの際は、お問い合わせください。
よろしくお願いします!!



みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪



テーマ:ハンドメイド雑貨*イベント* - ジャンル:趣味・実用

  1. COCOROの日
クリスマスケーキのご予約について。 :: 2010/11/19(Fri)

2010年のクリスマスケーキのご予約を開始して、1週間が経ちました。
皆様のお陰により、予約数量に達しましたので、
本日をもって、2010年のクリスマスケーキのご予約受付を終了いたします。
たくさんのご予約をいただき、本当にありがとうございました!!!
頑張りま~す☆

Homemde Cake COCORO





  1. お知らせ
Pasta♪ :: 2010/11/15(Mon)

もう一つの勤務先の大きな行事も週末に終わり、ホッと一息。。
久しぶりのオフに、美味しいものを食べにに行ってきました♪
前々から行ってみたかった場所。

【わかひろや】
わかひろや
美味しいと前から聞いてて、やっと行けました☆
本当においしかった~!!


お昼のランチタイムは「パスタ」。
5種類くらいから選べますよ♪
セットにしたら、サラダとドリンクが付きます^^


サラダ~
このサラダソース?ドレッシング?
絶対自家製だと思うんだけど、美味しかったなぁ^^
わかひろや2


ミートソースを選びました♪
めっちゃ美味しいです^^
パスタは細めでアルデンテ。
削り下ろしたチーズも最高~☆
わかひろや3


ドリンクは紅茶のハニーバニラに決定。
わかひろや4


お店をする限り、美味しいものを提供したいって気持ちが本当に大事だと思うのです。
そんな気持ちでお店をスタートする訳ですから。
しかも美味しだけでなく、オリジナルの味があるお店って、素敵です♪
わかひろやさん、私的に超お勧めです☆
今週も頑張ろうって気持にもなりました!!
ありがとうございましたっ
12時前に私たちが行ったら満席になったので、
ランチタイムは早めか、ずらして行ったらいいかなぁって思いました^^
夜も営業されているので、記念日なんかにぜひとも行ってみたいで~す!



【わかひろや】

江津市江津町939-1
営業時間
ランチ  11:30~14:30(月~木)
ディナー 18:00~23:00(月~土)








テーマ:最近のお気に入り - ジャンル:趣味・実用

  1. おでかけ
☆。*2010...COCORO...Christmas*。☆ :: 2010/11/12(Fri)

大変お待たせしました~♪
2010年クリスマスケーキ、完成しました!!!
やっと、想いをカタチにすることができました^^
今年のクリスマスケーキは2種類です。
ではでは、ご紹介~☆。*



■ 純白レアチーズ
 ~ホワイトクリスマス~

(サイズ:直径18㎝、価格:4,200円)


2010クリスマスケーキ①
白を基調としたケーキです。
クリスマスに舞い降りる雪をイメージして作りました。
土台は濃厚なレアチーズ。
下にはこだわりのスポンジ生地。
スポンジとレアチーズの間に、スライスいちごをたっぷりと敷き詰めています。
上のデコレーションフルーツには、いちご、フランボワーズ、ブルーベリーを。
最大のポイントはマカロン~♪(マカロンを使ったデコは外せなかった^^v)
そのほか、ヒイラギ、サンタさん、チョコプレートが乗ります^^



横から見た様子。
2010クリスマスケーキ②




さてさて、もう1種類。


クリスマスロール
~わくわくサンタのさんぽみち~

(長さ:20㎝、価格:3,570円)

2010クリスマスケーキ③
聖夜にサンタさんがわくわくと、
楽しい気持ちで子どもたちのもとへ行くイメージで作りました。
土台はいちごたっぷりのふわふわ&もちもちのロールケーキ♪
その上に生クリームでデコレーションしています。
いちご、フランボワーズ、ブルーベリー、
ヒイラギ、サンタさん、チョコプレートが乗ります。
(※チョコプレートはイメージ画像とちょっとデザインが違うものが乗る予定です。)


もうちょいアップで^^
2010クリスマスケーキ④



以上が2010年のCOCOROのクリスマスケーキです♪



【ご予約の方法などの詳細】


ご予約承り期間
本日11月12日(金)~予約数量になり次第、受付を終了します。


お受取り日
●12月23日(木)
●12月24日(金)
●12月25日(土)


お受取り時間
午後1時~午後5時
※全て午後からのお受取りになります。


ご予約方法
電話かメールにて。


お受取り場所
Homemade Cake COCORO



☆今日からご予約を承ります☆



よろしくお願いいたします!!




テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

  1. 季節限定ケーキ
クリスマスケーキについて☆。* :: 2010/11/10(Wed)

クリスマスケーキですが、今週末までにこちらでアップ予定です☆
多くのお問い合わせをいただき、本当にありがとうございます!
いちごが何とか手に入りました♪
あとは想いをカタチにするだけです^^

もうしばらく、お待ちくださいませ!!!
予定では、12日(金)にアップします。
よろしくお願いいたします~。



Homemade Cake COCORO

定休日:日・月曜日、祝祭日

営業時間:午前11時~午後5時

mail:cakezakka_cocoro@yahoo.co.jp





  1. お知らせ
10月お礼 :: 2010/11/05(Fri)

遅くなりましだが、
10月の特別な日にご注文くださいました方のご紹介です♪
ちなみに、私も10月で1つ歳を重ねましたっ


■10月7日
~ひろとくん 8さいのお誕生日おめでとう♪~
Nさま、お誕生日の料理は何に決定したのでしょう^^?
また教えてくださいね☆

ガトーショコラBD用デコ
ガトーショコラBD



■10月7日
~まさくん 6さいのお誕生日おめでとう♪~
Sさ~ん、いつもありがとうございます^^
来年、近くになれること楽しみにしてまぁす☆

チーズケーキBD用
チーズケーキBD




■10月8日
~まさこさん お誕生日おめでとうございます♪~
優しい旦那様より、お誕生日のプレゼントにと選んでいただきました^^
ありがとうございました!

チーズケーキBD用
チーズケーキBD2




■10月13日
~Rくん お誕生日おめでとう♪~
もうすぐ学習発表会ですね^^
素敵な思い出がたくさんできますように…♪♪

チーズケーキBD用
チーズケーキBD用3




■10月16日
~Mちゃんのお母さん お誕生日おめでとうございます♪~
かわゆい娘さんより、アップルパイ好きのお母様へと選んでいただきました^^
Bagも選んでくれてありがとう♪
また別件で後ほどメールしま~す☆

アップルパイ
アップルパイ





■10月16日
~けいたくん 10歳のお誕生日おめでとう♪~
いつも大変お世話になっているNさま。
娘が大好きで毎朝・夕、行きたがります・・笑
ブランケットもありがとうございました♪
また近々伺いま~~す☆

チーズケーキBD用
チーズケーキBDデコ




■10月16日
~祝☆還暦 おめでとうございます♪~
お義母さまへの還暦のお祝いにと選んだいただきました^^
Sさん~、たくさん選んでもらいありがとう☆
この日は色々とバタバタしてて、ごめんねぇ;;;
次の日も、来てくれてありがと♪
またお話しましょっ

ハート型ベイクドチーズデコ
ハート型ベイクドチーズデコ




■10月22日
~Kさまの甥っ子さん 1歳のお誕生日おめでとう♪~
1歳の甥っ子さんも食べれるようにとシフォンを選んでいただきました^^
素敵な写真も見せていただき、とっても嬉しかったです☆
イベントでもたくさん・たくさん、ありがとうございました♪

抹茶シフォン・バニラシフォン
シフォン




■10月23日
~Mさまの娘さん お誕生日おめでとうございます♪~
いつもありがとうございます!
昨日もありがとうございました^^
またお気軽にお立ち寄りくださいね♪

チーズケーキデBD用
チーズケーキBD




10月のお誕生日の方々、おめでとうございました♪
たくさんのご注文をいただき、ありがとうございます!
ナンバーキャンドル、人気です~☆
秋の限定メニューは11月末までです。
11月のご予約もだいぶん一杯になってきております。。
どうぞ、お早めにご連絡くださいませ~
よろしくお願いします!!


Homemade Cake COCORO

cakezakka_cocoro@yahoo.co.jp

定休 日・月曜日、祝祭日

営業時間 11時~17時

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

  1. お礼
ありがとうございました♪ :: 2010/11/02(Tue)

10月のCOCOROの日、終わりました^^
毎度、レポが遅くなり申し訳ありません……。
みなさまのお陰により、
10月も用意したケーキたち、全て旅立ちました!!!
本当にありがとうございました☆



10月は大きなイベントを2つ(Atelier So LaLaとCOCOROの日)迎え、
体力的にはちょいと大変でした。
でも、しかし!
応援してくださる方がいるから、精神的には◎でした^^
だから、頑張れましたよん♪
『感謝』
この言葉に尽きます。




では、10月のCOCOROの日の様子を一部ご紹介いたします♪



ハロウィン気分のかぼちゃマフィン
10月COCOROの日



くるみとナッツのばななケーキ
10月COCOROの日



カップデザートたち
10月COCOROの日2




かぼちゃのベイクドチーズ
10月COCOROの日3




11時オープンまでにいつも以上にギリギリだったので、
ほんの一部の画像ですみません。
こんな感じでした^^;




お客様同士が偶然にも繋がっていること。
それは本当に嬉しいこと。
悪いことはできないな・・・笑
いやいや、これからも全うに生きてゆきますよ^^


心より、お礼申し上げます。
ありがとうございました!



11月のCOCOROの日は、年内最後のカット販売となります。
今年最後を惜しみつつ、どうぞお越しください・・笑

::11月のCOCOROの日::

日時 11月28日(日)
   午前11時~なくなり次第閉店。

場所 Homemade Cake COCORO



よろしくお願いします☆




最近よくクリスマスケーキについてのお問い合わせをいただきます。
11月中旬にはお披露目予定でいます。
頑張ります!!
もうしばらくお待ちくださいませ m(_ _)m





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  1. COCOROの日
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