Homemade Cake COCORO

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秋メニュー② :: 2009/08/20(Thu)

COCORO秋限定メニュー「からだに嬉しい・優しいスイーツ」第二弾のご紹介です♪


■栗と紫いものモンブラン(6個入り)■

秋の味覚の代表の栗と、旬の野菜の紫いもを使ったモンブラン。
栗のモンブラン3個、紫いものモンブラン3個の合計6個入りでの販売です。
土台はバスケット型のかわいいスポンジケーキ。
センターには、バニラ風味のカスタード、マロングラッセ、生クリームの順に入っています。
上から下まで楽しめるお味となっています♪
栗と紫いものモンブラン

*栗のモンブラン*
フランス産のマロンを使ったなめらかなモンブランクリーム。
栗の味がしっかりとしており、とても美味しいです^^
栗は、葉酸やビタミンC、食物繊維も豊富です。
貧血予防、風邪予防、美容効果、疲労回復、
老化予防(アンチエイジング)にも栗は効果があるとされています☆
栗のモンブラン


*紫いものモンブラン*
紫いもを使った体に優しいベジタブルスイーツ。
優しい甘味の紫いもクリームとカスタードのハーモニーが絶妙です^^
色鮮やかな紫色の色素は、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」。
「アントシアニン」は目の健康維持によいことと、生活習慣病予防、
老化予防(アンチエイジング)にも良いとされていますよ~♪
アンチエイジング、個人的にかなり気になるコトバです・・・
紫いものモンブラン



■栗と紫いものモンブラン(6個入り)■
 ・・・2,646円(税込)

栗のモンブラン3個、紫いものモンブラン3個、合計6個入りでの販売となります。
2009.9月~11月末日までの秋限定メニューです。
ご予約受付中です。よろしくお願いしま~す!!

2009年秋限定メニュー、終了しました。
ありがとうございました!




テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

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