Homemade Cake COCORO

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お待ちしております :: 2011/01/30(Sun)

本日、1月のカット販売「COCOROの日」です。
とっても寒いです。
昨日はちょっと雪が積り、今日は北風が強く、寒さが増したように感じます。。
みなさま、どうぞ暖かくしてお越しください!


本日並ぶスイーツたちです♪
前記事でご紹介したものと少し変更したものもあります。


<カットケーキ>

■サワークリームとココアのチーズケーキ
一押しの品!
1月COCOROの日①

上から、サワークリーム層、ココアのチーズケーキ層、オレオ層。
3層となっています。
DSC00089.jpg


■いちごのパリパリタルト
いつものタルト生地ではなく、パリパリ食感の変わりタルト生地です。
カスタードたっぷりです♪
1月COCOROの日②



■アールグレーロイヤルチーズ
香りに癒やされるひと品。
1月COCOROの日③


上からアールグレー茶葉入りクリーム、
アールグレーのベイクドチーズ、
全粒粉ビスケット生地。
1月COCOROの日



■キャラメルりんごのチーズケーキ
キャラメル味に煮込んだりんごを入れました。
1月COCOROの日④



■アーモンドのパリパリタルト
こちらも変わりタルト生地。
食感も楽しめます♪
1月COCOROの日⑤



<カップデザート>

■プリン
基本のプリンです。
1月COCOROの日⑥


■しまなみレモン&カスタード
瀬戸内で育った国産レモンの果汁とカスタードのハーモニー♪
1月COCOROの日7


■つぶつぶいちごのババロア
あまおうをコンフィチュールにし、ババロアをつくりました。
ごろごろっと煮詰めたまるごといちごが数粒入っています。
1月COCOROの日⑧


■フランボワーズの3層ムース
下から、ミルクのムース、フランボワーズのムース、フランボワーズのゼリー。
ちょっと分かりにくいですが、3層のこだわりの品です。
1月COCOROの日⑨



<焼き菓子>

■いわみの赤梨パウンド
旭町で育った赤梨をコンフィチュールにし、パウンドケーキにしました。
1月COCOROの日10


■ダックワーズ
キャラメルクリームをサンドしました。
ふんわりとした食感です♪
1月COCOROの日11



■ショコラカップケーキ
 ~アイシング~
1月COCOROの日12


■スコーン(メープル、アールグレー)
2種あります。
こちらにもアイシングをしました。
※前記事でスコーン(キャラメル)と書きましたが、メープルに変更しました。
1月COCOROの日13




どうかどうか暖かくしてお越しくださいませ!!!
みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪
本日午前11時オープンです。


: : : : : 1月のCOCOROの日 : : : : :


    日時 1月30日(日)
       午前11時~

    場所 Homemade Cake COCORO


: : : : : : : : : : : : :  : : :


なお駐車場ですが、COCORO自宅前と塀の先にも縦長の駐車場があります。
またCOCORO自宅を少し過ぎたところにお地蔵さんがあります。
その近くの広場もご利用ください。
いずれもいっぱいの場合は、
COCORO自宅前の細道を下った左側の道路脇や
ゴミ置き場前の道路脇もご利用ください。
ご近所のご迷惑にならないよう、よろしくお願いいたしますm(_ _)m


Homemade Cake COCORO

  1. COCOROの日
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