Homemade Cake COCORO

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お待ちしております♪ :: 2012/02/26(Sun)

いよいよ本日、2月のCOCOROの日です!!!
毎月の定期開催をしばらくの間お休みするので、
できる限り多くのケーキたちを準備しております。
ちょっとお天気が心配ですが、どうぞお気を付けていらしてください。

では、本日並ぶケーキたちをご紹介いたします♪
※前記事と追加・変更ありです。


~ケーキ~

○シュークリーム
特製カスタードクリームが入ってます♪
2月COCORO


○栗のロールケーキ
カスタードとモンブランクリーム、和栗の渋皮煮を入れてます。
2月COCORO


○モンブランミニタルト


○あまおうのミニタルト
2月COCORO


○いちごのベイクドチーズ
2月COCORO


○アップルシナモンのクランブルタルト
シナモンの香りに癒されます♪
2月COCORO


~カップデザート~

○生チョコムース
なめらかな食感で、チョコレートが濃厚なお味。
小さなココットに入ってます。
ミニサイズがちょうどよい濃厚さです^^


○杏仁豆腐


○栗のムース
2月COCORO


○マンゴー×杏仁豆腐
マンゴーの濃淡の2層と杏仁豆腐との3層になってます。
上にはオレンジとクコの実を。
2月COCORO


○かぼちゃの焼きチーズプリン
丁寧にじっくりと焼き上げました♪
仕上げにはピスタチオをポイントに。
2月COCORO


○ティラミス
個人的にとても好き♪
珈琲とチーズ・・すてきな組み合わせだなぁ^^
ティラミス考えた人すごい!!
2月COCORO



~焼き菓子~

○バナナのマフィン
仕上げにホワイトチョコを♪
2月COCORO


○かぼちゃのスコーン
裏ごししたかぼちゃを練りこみました。
ちょっと大きめサイズで♪
そのままでもいいですし、少し温めてもまた違っていいです^^
2月COCORO


○キャラメルのミニシフォン


○豆乳きなこのミニシフォン


○ミックスフルーツのパウンドケーキ



以上が本日並ぶケーキたちです♪
全て完全手作りなので、本当に時間がかかりますが、
応援してくださるお客様に支えられ、ここまで頑張ってこれました。
本日を最後にカット販売【COCOROの日】はお休みしますが、
また開催する際には、お付き合いいただけると大変嬉しく思います。
どうぞよろしくお願いいたします!!


では、本日午前11時に
愛情いっぱいのケーキたちと笑顔で
みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪

本当にお天気が心配なところです。
どうぞどうぞお気を付けていらしてくださいね!!


Homemade Cake COCORO



  1. COCOROの日
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